Brownis pandan

Dapat resep baru.. Brownis pandan, resep nya saya modifikasi sedikit

Resep:
Bahan A
Telur 4 butir
Gula 150gr
Tbm/ovalet setengah sendok makan

Bahan B
Terigu 85 gr
Susu dancow sachet 2
Baking powder setengah sendok teh

Bahan C:
Minyak goreng 80gr/mentega 120gr

Keju untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan kukus an, pakai serbet agar air tidak jatuh ke adonan.
2. Campurkan bahan B, ayak. Simpan
3. Campurkan bahan A, mixer 1menit dengan kecepatan tinggi
4. Masukan bahan B, bertahap, mixer 1menit dengan kecepatan rendah
5. Matikan mixer. Masukan bahan C, aduk dengan spatula.
6. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi mentega/minyak dan tepung.
7. Kukus selama 30 menit atau dicek dengan tusukan. Kalau sudah matang, siap disajikan dengan diberikan taburan keju diatasnya